La Junta de Castilla y León intenta privatizar los Comedores Escolares
La Federación de Enseñanza de CCOO de Castilla y León defiende la gestión pública de los comedores escolares, así como la necesidad de su universalización y continuidad.
Ante la situación de crisis que vivimos, este sindicato reivindica que la gestión de los comedores escolares sea totalmente pública, no solo por el ahorro económico que ello supone, sino también, por una alimentación equilibrada y de calidad que recibirían los alumnos y las alumnas de nuestra comunidad.
Una alimentación de mayor calidad y más saludable, está relacionada con la calidad y cercanía del producto. La comunicación directa con los proveedores es indispensable para que los beneficios de la intermediación repercutan en los centros educativos.
Tampoco podemos olvidar la repercusión que en el ámbito territorial ejercen este tipo de actividades privatizadoras. Existen pequeñas empresas que anteriormente surtían de productos a los centros educativos y que en la actualidad se ven abocadas a desaparecer. Estos negocios fijan población y serian una fuente de creación de empleo tan necesario en estos días. Si la Consejería de Educación se abasteciera con los productos cultivados y producidos en Castilla y León ayudaría a la maltrecha economía de nuestra comunidad.
No podemos olvidar que los comedores escolares cumplen también una labor social, facilitando la conciliación de la vida familiar y laboral y ayudando a las familias con menores recursos mediante la concesión de becas de comedor.
Desde CCOO pedimos a la Junta de Castilla y León que retome la gestión directa de los comedores escolares, y que además, ayude a las familias bajando las cuotas de los menús, mejorando la calidad y optando por dietas equilibradas.
Sería muchos los beneficios que se obtendrían si la gestión fuera directa de los centros educativos y, la misma se prestase al exclusivo fin educativo y social tal como refleja el Decreto 20/2008 de 13 de marzo, que regula el servicio de comedores escolares en esta Comunidad.
La Federación de Enseñanza de CCOO de Castilla y León defiende la gestión pública de los comedores escolares, así como la necesidad de su universalización y continuidad.
Ante la situación de crisis que vivimos, este sindicato reivindica que la gestión de los comedores escolares sea totalmente pública, no solo por el ahorro económico que ello supone, sino también, por una alimentación equilibrada y de calidad que recibirían los alumnos y las alumnas de nuestra comunidad.
Una alimentación de mayor calidad y más saludable, está relacionada con la calidad y cercanía del producto. La comunicación directa con los proveedores es indispensable para que los beneficios de la intermediación repercutan en los centros educativos.
Tampoco podemos olvidar la repercusión que en el ámbito territorial ejercen este tipo de actividades privatizadoras. Existen pequeñas empresas que anteriormente surtían de productos a los centros educativos y que en la actualidad se ven abocadas a desaparecer. Estos negocios fijan población y serian una fuente de creación de empleo tan necesario en estos días. Si la Consejería de Educación se abasteciera con los productos cultivados y producidos en Castilla y León ayudaría a la maltrecha economía de nuestra comunidad.
No podemos olvidar que los comedores escolares cumplen también una labor social, facilitando la conciliación de la vida familiar y laboral y ayudando a las familias con menores recursos mediante la concesión de becas de comedor.
Desde CCOO pedimos a la Junta de Castilla y León que retome la gestión directa de los comedores escolares, y que además, ayude a las familias bajando las cuotas de los menús, mejorando la calidad y optando por dietas equilibradas.
Sería muchos los beneficios que se obtendrían si la gestión fuera directa de los centros educativos y, la misma se prestase al exclusivo fin educativo y social tal como refleja el Decreto 20/2008 de 13 de marzo, que regula el servicio de comedores escolares en esta Comunidad.
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